一艘郵輪，數(shù)天時(shí)光；一片大海，萬(wàn)縷陽(yáng)光；一杯美酒，幾篇烤鴨；一絲愜意，更多享受。
歌詩(shī)達(dá)大西洋號(hào)
歌詩(shī)達(dá)大西洋號(hào)——費(fèi)里尼主題餐廳
片鴨
是的，你沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)，在海上也可以品嘗到美味的烤鴨了。而且還是由百年老字號(hào)全聚德帶來(lái)的正宗北京烤鴨。
全聚德廚師崔巖
近日，全球最大的休閑旅游公司嘉年華集團(tuán)旗下意式文化品牌歌詩(shī)達(dá)郵輪宣布，與中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司達(dá)成全新合作，將北京烤鴨搬上歌詩(shī)達(dá)郵輪，讓游客在感受“海上意大利”異國(guó)風(fēng)情的同時(shí)，得以飽嘗以北京烤鴨為代表的中國(guó)名菜。目前，“海上全聚德”已正式登陸賽琳娜號(hào)、幸運(yùn)號(hào)和歌詩(shī)達(dá)郵輪的大西洋號(hào)，此后將陸續(xù)拓展到整個(gè)歌詩(shī)達(dá)郵輪中國(guó)船隊(duì)。
歌詩(shī)達(dá)大西洋號(hào)——中央大廳
歌詩(shī)達(dá)大西洋號(hào)——弗洛里安咖啡館
大西洋號(hào)餐廳
歌詩(shī)達(dá)郵輪行政總廚Andrew
歌詩(shī)達(dá)郵輪行政總廚Andrew在接受記者采訪時(shí)表示，歌詩(shī)達(dá)郵輪“海上全聚德”菜肴將由北京全聚德主廚親臨烹制，由于廚房禁止使用明火，還特別用特制的電烤鴨爐進(jìn)行烤制，準(zhǔn)確地調(diào)節(jié)至烤鴨烤制時(shí)所需要的溫度，極大程度上保證了烤鴨的地道風(fēng)味。
干凈的后廚
他還表示，整個(gè)歌詩(shī)達(dá)郵輪的后廚團(tuán)隊(duì)，無(wú)論是從食材采購(gòu)到食品標(biāo)準(zhǔn)，還是健康培訓(xùn)到廚房管理，每一步都嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行。此次歌詩(shī)達(dá)與全聚德強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，除了是在原有中意合璧的美食基礎(chǔ)上進(jìn)行的味蕾升級(jí)外，希望能把更多的飲食文化傳遞給每一位食客，也是能促成這次合作的重要原因。
甜品
亞洲料理
意式風(fēng)味
意式甜品
民以食為天。除了“海上全聚德”，歌詩(shī)達(dá)郵輪2017“‘意’起狂歡吧”主題活動(dòng)還帶來(lái)了更多中意美食文化碰撞的升級(jí)體驗(yàn)。大西洋號(hào)上的意式美食皆出自意大利本土廚師之手，每道菜都洋溢著正宗的歐式風(fēng)情。脆嫩的披薩餅、爽滑的意面、多汁的番茄、Q彈美味的龍蝦大餐，配上甜在心底的Gelato意大利手工冰激凌，讓每個(gè)吃貨都欲罷不能。
感覺(jué)不夠爽？除了歐式風(fēng)情的美味外，還有眾多諸如全聚德烤鴨一樣的中餐。幾碟炒菜，幾碗湯面，甚至還可以吃到火鍋，這足以征服每一個(gè)吃貨顫抖的小心臟。
未來(lái)，歌詩(shī)達(dá)郵輪還計(jì)劃推出更多的美食升級(jí)，將更多體驗(yàn)傳達(dá)給每一位乘客，中意美食文化必將綻放出更炫麗的花朵。
